شیرینی ماکارون
ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که خاستگاه آن ایتالیا است. نوعی شیرینی گرد است که در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر پودر بادام درست میشود.
همکاری با ما
آماده همکاری با قنادی ها و لوازم قنادی های برند سراسر ایران فقط به صورت عمده
خوشمزه و دلچسب
انتخابی بسیار عالی برای عصرانه با طعمی به یادماندنی
مناسب برای جشن ها
شما میتوانید از این شیرین برای مجالس خود استفاده کنید.
بسته بندی حرفه ای محصول...
این محصول در جعبه مخصوص بدون رنگ بسته بندی میشود. این جعبه از لحاظ بهداشتی هیچ مشکلی ندارد و در 4 طعم وانیلی زعفرانی نسکافه وکاکائویی تولید میشود.
متداول‌ترین سوالات شما
ماکارون‌ها کجا تولید میشوند؟
بصورت روزانه درکارگاه تولیدی تحت نظر قنادان حرفه ای تولید میشود.
تولید کارگاه در روز چه تعداد میباشد؟
حداقل تولید در روز حدود10هزار عدد میباشد.
از چه موادی استفاده میکنید؟
مواد اصلی ماکارون بادام درختی ، سفیده تخم مرغ و شکر هست که تمامی موارد بالا با بهترین کیفیت درمقادیر کم تهیه میشود.
آیا می توانم ماکارون جداگانه با طعم های جداگانه سفارش دهم؟
بله. ما می‌توانیم ماکارون‌های جداگانه و سفارشی تولید کنیم. برای قیمت دقیق، لطفا با استفاده از فرم تماس با ما تماس بگیرید و تا حد امکان اطلاعات درخواست خود را در اختیار ما قرار دهید.
چه مدت می توانم ماکارون را نگهداری کنم؟
از آنجایی که ماکارون های ما تازه هستند، بسته به شرایط نگهداری می توان آنها را تا دو هفته پس از خرید مصرف کرد.
چگونه باید ماکارون را ذخیره و مصرف کنم؟
ماکارون‌های ما را باید در بسته بندی اصلی در یخچال و ترجیحا در قسمت بالایی که سرمای کمتری دارد نگهداری کنیم.
نحوه ارسال به شهر های دیگر چگونه است؟
ارسال ماکارون به سریع‌ترین صورت باید صورت گیرد تا کوچک ترین صدمه ای به بافت عالی آن وارد نشود برای همین امکان ارسال با پست و تیپاکس نمی باشد و می‌بایست به وسیله اتوبوس‌های بین شهری صورت گیرد
آیا ماکارون مناسب رویدادها و مناسبتها هم تولید میکنید؟
بله ، میتوانید در مناسبتهای خاص مانند ولنتاین ، شب یلدا ، هالووین و …. سفارش دهید.
اندازه ماکارون های شما چقدر است؟
قطر ماکارون ما به طور متوسط4 سانتی متر است. از آنجایی که ماکارون ها با دست ساخته می شوند، 100٪ یکسان نیستند و ممکن است اندازه آنها چند میلی متر متفاوت باشد.
چند طعم و چند رنگ ارائه می دهید؟
ما ۱۰ رنگ با استفاده از رنگ‌خوراکی و ۴ رنگ بااستفاده از رنگهای طبیعی ارائه میدهیم. رنگ های خوراکی از طریق فیلینگ با اسانس های میوه ای طعم‌دار میشوند و ماکارون ها با رنگهای طبیعی دارای ۴ طعم اصلی زعفرانی ،وانیلی،نسکافه‌ای و کاکائویی میباشند.
ماکارون تازه را از ما بخواهید...
وقتی مردم در مورد "ماکارون تازه" صحبت می‌کنند، منظورشان چیست؟ آیا همه ماکارون ها تازه نیستند؟
با عبارت "تازه" ما می‌خواهیم تأکید کنیم که ماکارون‌های ما هرگز منجمد نمی شوند، نه پس از پخت، پر کردن و به خصوص برای ذخیره سازی. مقدار ماکارونی که تولید می‌کنیم مقداری است که در عرض چند روز به صورت تازه فروخته میشود. ماکارون خود را ذخیره نمی کنیم.
به طور سنتی، ماکارون‌ها در مقادیر بیشتری با استفاده از روش پخت متفاوت ساخته میشوند و به صورت منجمد نگهداری میشوند. هیچ چیز ذاتاً بدی در این مورد وجود ندارد، اما با فلسفه ما بسیار متفاوت است، با ارزش‌های اصلی ما مطابقت ندارد و مهمتر از همه، انتخاب موادی را که می توانیم استفاده کنیم محدود می‌کند.
کارگاه تولیدی تقی زاده
اشتیاق به پخت و پز شیرینی های جدید با چاشنیِ خلاقیت و کمی کمالگرایی باعث شده که من بهروز تقی زاده با سابقه ۱۵ سال کار در رشته قنادی، درحال حاضر به تولید شیرینی ماکارون بصورت تخصصی در ۴ سال گذشته بپردازم .
